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2022年7月25日 (月)

きゅうりの塩昆布和え

  夏野菜といえば きゅうりもその一つ

  ついつい酢の物にすることが多いきゅうりだが

  ヘルパーさんに塩昆布和えを教えてもらった

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きゅうりは乱切りにして軽く塩をする

軽く洗ってしっかり水けを取る

塩昆布 ごま油 醤油で和えて出来上がり

歯ごたえのある一品の出来上がり

 

 

 

 

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