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2022年1月

2022年1月24日 (月)

干し大根

  コロナと寒さで外出もままならず といって

  何もしないのは ぼけそうで こわい

  近所に大根を輪切りにして 干し大根として

  干しているのを見て 私もやってみた

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縦に切ってハンガーに干した

人参に油揚げを加えて 煮るとその歯ごたえが好きで

食している

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2022年1月23日 (日)

牡蠣飯

  主人の友達が長年地御前で牡蠣の仕事をしている

  関係でいつも牡蠣はT水産で買い求めている

  この度も姪が行くというので牡蠣飯用を頼んだ

  小粒の牡蠣が牡蠣飯用として売られている

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お正月には孫は三杯もお替りした 今日私も

お替りして美味しく食べた

 

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2022年1月20日 (木)

姉の祥月命日

  今日は大寒

  若くして亡くなった姉の祥月命日

  正覚寺の副住職さんの法要が9時過ぎから行われた

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まん延防止等重点措置が出された今 自分たちは

どうにもできないという事だった

 

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2022年1月14日 (金)

酒粕

  八幡川酒造の酒粕をいただいた

  出来立ての新鮮な酒粕 いいにおいがする

  戦時中はおやつとして焼いて食べたものだ

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早速甘酒を作りたい かす汁も

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2022年1月13日 (木)

中電病院へ

  股関節の置換手術から4年を迎える

  昨日予約していたので タクシーで出かけた

  直ぐにレントゲン検査 その後院長先生の

  診察迄ひたすら待つ 

  相変わらず 患者が多い

  レントゲンの結果は左右とも異常なし 

  自主トレの説明をするとよく頑張っている

  これからもしっかり続けるようアドバイス

  一日休むと元に戻るのに 倍の時間がかかる

  出来るだけ 現状維持を願うが

  半年後の予約をして帰宅 1時だった

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2022年1月10日 (月)

お好み焼き

  八昌のお好み焼きを甥がかってきてくれた

  外食のままならない時期 大歓迎である

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ねぎをトッピングして食べた 

結構 お腹がいっぱいになる

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2022年1月 9日 (日)

金柑

  鹿児島からもらった金柑で金柑ジャムと 

  金柑の甘露煮を作った

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金柑は皮ごと食べられ 今が旬

咳 のどの痛みに美容にもいいらしい

ジャムはお湯で割って 就寝前に飲んでいる

 

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2022年1月 8日 (土)

蝋梅

  蝋梅が咲きました

  そばを通るといい香りがします

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青い空に凛と咲いています

今年も頑張らなくちゃー  という気になる

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