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2021年9月 7日 (火)

イチジクのジャム

  福山に住む甥坊から尾道のイチジクをもらった

  今が旬のイチジクは新鮮で 一つはそのまま食べたが

  残り四個は ジャムを作った

Photo_20210907162401

  ネットで調べ 焦がさないように気を付けながら

  グラニュー糖で味付けした レモン汁を入れるのだが

  なかったので 略した

  優しい味のジャムが出来た 早速お昼にパンにつけて食べた

  美味しかった

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