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2020年8月 6日 (木)

梅干しの土用干し

  6月11日につけた梅 赤紫蘇を入れ 梅雨明けを待っていた

  赤い梅を菜箸で一粒づつ 平らなかごに移していく

  そして土用干しの始まり 三日三晩干すといわれるが

  夜は家に取り込む

Photo_20200806190101

今年はあかしそをすでにもみこんだものを使ったせいか

色付きが今一つの感がある

 

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