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2018年8月26日 (日)

ゴーヤチャンプルー

     鹿児島からもらったゴーヤでゴーヤチャンプルを作った
 
     この前作った時美味しかったので 又作ったのだ
Photo
    二センチ角に切った豆腐を水けをきって焼き目をつけると
    香ばしくなり 溶き卵を回しいれ カツオ節を加えて
    美味しく いただいた
    天ぷらにすると美味しいというゴーヤの天ぷらを いつかして
    みたい
   
    

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