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2018年8月22日 (水)

しゃぶしゃぶとカンパチの吸い物

     一時涼しい日があり このまま涼しくなるのかと思ったが
     又暑い日が続きそうだ
     こういう暑い時は 火を使った熱いものは避けたいもの
     というわけでぶたしゃぶとお吸い物
    Photo
 
     5センチぐらいに切った豆苗の上に ぶたしゃぶをのせて
     トマトをあしらった簡単なもの かんぱちの吸い物も
     山椒の葉をたたいて添えると香り良く食欲をそそる一品だ
     ご飯も海苔むすびにしたら 美味しく 四個も食べてしまった
 

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